
Η Summer Fancy Food Show, η μεγαλύτερη έκθεση premium, gourmet και ethnic τροφίμων στις ΗΠΑ, πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο Javits Center της Νέας Υόρκης.
Η Great Exhibitions είναι ο αποκλειστικός αντιπρόσωπος της Specialty Food Association για την Ελλάδα και την Κύπρο, αναλαμβάνοντας πλήρως τη συμμετοχή των ελληνικών επιχειρήσεων. Στην έκθεση του 2025, η Ελλάδα βρέθηκε στο προσκήνιο, συγκαταλεγόμενη στις πέντε μεγαλύτερες Ευρωπαϊκές συμμετοχές, με ιδιαίτερα ισχυρή παρουσία και επισκεψιμότητα.
Η φετινή ελληνική συμμετοχή ξεχώρισε χάρη σε μια σειρά καινοτόμων ενεργειών από τη Great Exhibitions:
🔹 Taste Area με live cooking, που παρουσίασε την ελληνική γαστρονομία σε real time, μπροστά στο αμερικανικό κοινό
🔹 Product Showcase σε κεντρικό σημείο του εκθεσιακού χώρου, αποκλειστικά με ελληνικά προϊόντα
🔹 1on1 coaching sessions με Executive Coach & Growth Strategist, για εξατομικευμένη υποστήριξη των εκθετών
🔹 Οπτικοακουστική κάλυψη & προβολή από μεγάλα ελληνικά και ομογενειακά media
Παρά τις εμπορικές και πολιτικές προκλήσεις, οι ελληνικές εταιρείες όχι μόνο ενίσχυσαν την παρουσία τους στην αμερικανική αγορά, αλλά και προχώρησαν σε συμφωνίες, ανανεώσεις συνεργασιών και στρατηγικές τοποθετήσεις στα ράφια των ΗΠΑ.
Η Summer Fancy Food Show λειτουργεί ως πύλη εισόδου για την αμερικανική αγορά, αλλά και ως “business school” για όσους θέλουν να κατανοήσουν το βάθος και τις απαιτήσεις της. Η συμμετοχή των Ελλήνων εκθετών δεν περιορίζεται σε επαφές, αλλά μεταφράζεται σε συνεχή παρουσία, επανάληψη και εδραίωση.